CACHE-CACHE お菓子教室
カシュカシュお菓子教室は、少人数で、アットホームなお菓子教室です。
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上級コース(メニューは、上級コースをご覧ください。)
中級終了の方のコースです。
1台の時と、簡単な工程の時は、2~3品になり、和菓子もメニューに入る時もあります。
8月のレッスンは、お休みです。
7000円(月1回、エンドレス)
上級のレッスンメニュー 2016年10月~2017年9月 ⑩
2016年 10月~2017年2月まで家のリフォーム工事の為おやすみです。
3月 フラワーケーキ ショコラ・ロンド
4月 ミモザのケーキ 梅ヶ枝餅
5月 エクレール・カラメル オクセンアウゲン
6月 タルトオパンプルムース フルーツゼリー
7月 バナナシフォン くるみ餅
8月はおやすみです。
9月 レーリュッケン トマトゼリー
上級のレッスンメニュー 2015年10月~2016年9月 ⑨
10月 りんごとキャラメルの・ ミモザビスケット
パウンドケーキ
11月 カスターニュ・ フラップジャック
12月 イチゴのデコレーションケーキ
1月 ケーゼクーヘン・ ブラウニー
2月 ミルリントン・ 桜のひなムース
3月 ルリジューズ・ ほうじ茶のフィナンシェ
4月 イチゴのドームケーキ・ 黒ゴマクッキー
5月 レアーチーズケーキ・ ココナツクッキー
ベリーソース添え
6月 モンモラシー・ 淡雪かん
7月 マロンパイ・ 夏甘糖
8月はおやすみです。
9月 ビスキュイサヴォワ・ ラズベリータルト
上級のレッスンメニュー 2014年10月~2015年9月 ⑧
10月 ヨーグルトポムポム・ スフレ
11月 マロンのムース 抹茶ブラウニー
12月 クリスマスケーキポップス
1月 切株ケーキ・ カヌレ
2月 サクランボのムース・ チョコチップいりスノーボール
3月 アニマルケーキ・ くまとパンダのクッキー
4月 フェリエ・ オレンジはちみつムース
5月 シブースト オレンジケーキ
6月 ドゥ―ブルフロマージュ・道明寺羹
7月 レモンケーキ ビールゼリー
8月はおやすみです。
9月 カスタードケーキ・胡麻団子
上級のレッスンメニュー 2013年10月~2014年
9月 ⑦
10月 バナナのモンブラン・ 水羊羹風ゼリー
11月 クルミのタルト
シュルブリービスケット
12月 サンタのケーキ
パーチ・ディ・ダーマ
1月 ベリーのショコラ プレーンビスケット
2月 黒豆入り黒糖ロール・ 黒豆ゼリー
3月 イチゴとホワイトチョコムース・リンツサブレ
4月 カーネーションカップケーキ・ポテトもち
5月 シューケーキ ひつじのラスク
6月 シトロンフロマージュ みたらし団子
7月 キッシュ バラ型のゼリー
8月はおやすみです。
9月 オモニエール(クレープ) 栗饅頭
上級のレッスンメニュー 2012年10月~2013年9月 ⑥
10月りんごとシナモンのムース・りんごの甘煮クランブル
11月 かぼちゃのスフレケーキ・かぼちゃのプリン
12月 ザハットルテ レーズンのトライアングル
1月 カフェ・バナーヌ カフェ・キャラメルクッキー
2月 杏のケーキ パンダ大福
3月 ピュイダムール オムレット
4月 動物エクレア 桜餅
5月 ガトー・クリスタル フラワークッキー
6月 マスコット 鮎
7月 ケーク・サレ フルール
・ド・シトラス
8月はおやすみです。
9月 フランクフルタークランツ みかんのクレムシュプレーム
上級のレッスンメニュー 2011年10月~2012年9月 ⑤
10月 ポテトアップルパイ スウィートポテト
11月 マカロン 和風クッキー
12月 デコレーションマフィン
1月 チョコボンボンなど
2月 コンベルサシオン パレオレザン
3月 イチゴムース チュイールダンデル
4月 タルトシトロン 甘食
5月 サンマルク 手作りラムネ
6月 デコロールケーキ タピオカゼリー
7月 ケークココ 桃の水まんじゅう
8月はおやすみです。
9月 市松模様のバターケーキ 月餅
上級のレッスンメニュー 2010年10月~2011年9月 ④
10月りんごのアップサイドケーキ・生キャラメル
11月 メレンゲのモンブラン・ こぶたのケーキ
12月 オペラ ステンドクッキー
1月 トリュフなど
2月 リンツタルト さつまいものクッキー
3月 サントノーレ キャラメルクッキー
4月 アフタヌーンティー・ スコーン
5月 ピティビエ メロンクッキー
6月 レモンとはちみつのムース 錦玉かん
7月 オレンジクーヘン メロンシャーベット
8月はおやすみです。
9月 小豆ケーキ ダッコワーズ
上級のレッスンメニュー 2009年10月~2010年9月 ③
10月 リンゴケーキ リンゴのジュレ カルピスゼリー
11月 アマンディーヌ モンブランパフェ
12月 ホワイトチョコムースケーキ
1月 とろけるショコラ カントリーナッツクッキー
2月 クレープ ガレットブルトンヌ
3月 コーヒーラムレーズンのクグロフ・バニラキプフェル
4月 鯉のぼりロールケーキ 鯉のぼりクッキー
5月 ポンヌフ トライフル
6月 ブルーベリーのレアーチーズケーキ アーモンドケーキ ポルポロン
7月 ウィークエンド まるごと桃のゼリー
8月はおやすみです。
9月 バームクーヘン 白いプリン
上級のレッスンメニュー 2008年10月~2009年9月 ②
10月 アップルパイ ツイストパイ
11月 木の実のタルト コーヒーチョクッキー
12月 チョコのクリスマスケーキ・ コーンフレークボウル
1月 ショコラ ハートのココアクッキー
2月 3色ひな祭りケーキ・ ギモーブ
3月 イチゴのカルディナール・スコーン
4月 フレジェ バニラプレッツェル
5月 クッキーシュー プレーン
クッキーひまわり
6月 プリンケーキ パートドフリュイ どら焼き
7月 バナナシフォンケーキ・ 葛ゼリー
8月はおやすみです。
9月 カステラ そばぼうろ
上級のレッスンメニュー 2007年10月~2008年9月 ①
10月 タルトタタン バニラアイスクリーム
11月 ぶどう模様ケーキ
12月 マロンのドームケーキ
1月 チョコレートと抹茶のムース・ ピーカンナッツクッキー
2月 パリブレスト クリームチーズクッキー
3月 フルーツロール イチゴジャムクッキー
4月 ダッコワーズとフルーツ・バナナのパンナコッタ
5月 さくらんぼのクラフティー・米粉のリスフレチュイール・マジックゼリー
6月 キャラメルファッジチーズケーキ・マンゴープリン
7月 フルーツパウンドケーキ・ 巨峰ゼリー
8月はお休みです。
9月 バナナブレッド 白玉クリームあんみつ